前文題要
終於有好好拍照記錄能分想這間愛店😊從高中跨年跟同學聚餐，大學平均每半年都會吃一次呢～
後來上網查發現潮肉已經開業11年了，一定不少人也是從學生吃到出社會👍
在十大壽喜燒票選還是第二名呢！台北每間分店都去過了，最推薦其中兩間分店。
當時覺得忠孝太舒適了，這次又回到第一次吃的東豐店，發現空間更寬敞一點呢😊
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//東豐店 環境//
東豐店離捷運站大概8-10分鐘，建議搭公車到附近。
但是交通絕對不是問題，當天預定12:00，滿多客人前後一起進來的，熱門程度超高，現在還有四人同行一人免費活動😊
一進門的地方有可上鎖置物櫃，喜歡這一點這樣包包或是外套完全不沾染味道，也不用怕沾到食物，而且每個置物櫃鎖是分開唷～
桌與桌的距離剛好不會碰撞倒，靠近鏡子那一側有充電插座，這點也太貼心了😊
除了壽喜燒也有咖喱飯可以自取，潮肉真的種類很豐富，不是單一口味吃到底，下文會分享😊
吃飽飯除了明治冰淇淋，店家還會有創意甜點招待🍦
飲料機台中規中矩，但有無糖茶類及冰水能解膩這點超適合不喝含糖飲料的我～
潮肉開業十多年，店內裝潢簡單有點年代感但是整潔度很高，包括廁所都有注意，保持得很好👍
//消費方式//
不知道怎麼選擇，直接點＄459吃到飽種類就非常多了，有多款肉、多種沙拉、茶漬飯、解膩小菜，最喜歡的一點就是蔬菜種類非常多!!!
或是 +59元，享用更高級肉品，潮肉絕對不是吃粗飽的，也有更高級的肉能選擇。
但＄459吃到飽也不是吃粗飽唷～下文分享⬇️
如果一個人前往或是附近上班族沒有太多時間用餐，也有午間套餐的選擇，但是揪人四人同行一人免費價格也差不多拉～
而且來這裡就是要好好品嚐店家的特製口味呀😊
⬆️左邊是店家一開送上的基本盤⬆️
湯頭則是醬油及麥茶水調和的，麥茶水能幫助油脂凝結，比較好撈油。
//肉質、蔬菜品嚐後感受🍗//
*特選低脂雪花牛*
牛肉中較好吃，建議涮三秒左右，肉質很嫩，牛肉本身味道香氣足夠，不會太油也不會太柴，涮過單吃不用加其他調味料也好吃。
*美國上等自然牛五花肉*
肉偏薄，肥瘦比例剛好。
*Aurora美國背肩胛牛肉*
整體口感是三種牛肉中較有嚼勁的，比較不油，較適合七分熟。
豬肉部分圖上都有肉名，個人很喜歡潮肉豬肉部分，完全無腥味，每盤份量適中不會一次太多反而都退冰，
尤其店員特製口味時使用豬肉，讓每一種豬肉吃起來都多分風味，下文跟大家分享店家特製口味😊
店家給蔬菜完全不手軟，最喜歡吃火鍋或是壽喜燒時點比較少吃的水蓮，一上桌份量超級足夠的，
雖然肉真的很不錯吃，但還是會有點罪惡感想要吃點蔬菜😄生豆皮會吸附滿滿濃郁湯汁，吃起來很過癮～
木耳新鮮度很夠，脆度超剛好，不是放很久的那種口感，喜歡吃蔬菜的來潮肉也不會選擇很少唷～
//店家特製口味//
🌟沾生雞蛋🌟
這是壽喜燒很常見的吃法，一入坐基本肉盤上桌後，店員會先幫忙煮一點肉，並請我們吃看看原本的口味～
個人很怕雞蛋不夠新鮮的腥味，這裡的完全不會唷😊
🌟日式大阪燒🌟
滿滿的高麗菜絲、柴魚絲、海苔絲，搭上大阪燒講醬及蛋黃醬超絕配，蛋黃醬裡面有微微的芥末，吃起來會稍稍酸酸的解膩，店員會很貼心提醒要趁熱吃，不然味道跑掉～
🌟泰式酸辣🌟
裡面有洋蔥絲、蕃茄及不少的香菜，加上店家特製酸甜爽口醬料，最喜歡這一道，超級開胃的拉👍
應該有讀者怕香菜味道，店員會特變別提醒材料都可以客製化的唷😊
當天其實我們肉剩下不多，店員很貼心要多拿肉製作特製口味，只是擔心吃不完，才麻煩店員用剩下不多的肉，
不然一份特製口味份量很足夠，完全不會吃不夠唷😊
🌟招牌起士🌟
店員捲的肉都超漂亮，自己捲的都很可怕，尤其店員使用的肉還是已經稍微退冰的肉(上文有說怕吃不完😊)，還能包得這麼漂亮，
自己包的都會爆炸，不然就是沒有熟，有店員的服務好幸福😊
滿滿的起士絲融化完全不亞於披薩的牽絲呀～～～
🌟招待甜點-日式烤年糕🌟
前面店員在製作特製口味時，一直提醒我們要留肚子吃這一道，因為跟友人戰鬥力真的很低😂
上一次去忠孝店就是吃太撐沒有吃到這一道😢
眼睛直愣愣看著店員熟練的手法，連不好甜食的我都期待著😂
大家一定有經驗自己烤年糕，然後燒焦不然融化沾網哈😄
有兩種口味：煉乳花生粉＆脆皮冰淇淋(香草)
店員會先詢問冰淇淋口味可不可以👍
吃起來超級過癮的，熱熱的年糕外皮酥脆、內陷滿滿花生粉或是冰淇淋，入嘴滿滿的花生香及入口即化的冰淇淋!!!!
//整體感受//
跟其他間相比，這裡多種特製化，比單一味道贏太多👍🏻
店員桌邊製作時，介紹的很仔細，不吃的食材也能提出～
潮肉的多種蔬菜的新鮮及份量，也是我很喜歡的地方。除了蔬菜肉類，也有不少餐點能選擇😊❤️
//店家資訊//
▫️台北市大安區東豐街41號
▫️02-2700-0399
▫️12-15、17-23｜假日整天
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