好久沒吃到這麼優質的火鍋惹😢
這間分店在蘆洲捷運站走路10分鐘以內的距離～
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比較特別的是還有戶外座位唷👍
滿適合親子一起享用的，除了途中不少的兒童餐椅，廁所裡也有嬰兒換尿布的平台，這點在火鍋店第一次看到😄
環境寬敞乾淨舒適、服務人員超親切，
當天是下午一點半吃用餐，拍攝時已經接近三點，剛好中間有空景，陸續滿多客人的唷～
三點後算晚餐價位!!!!
午餐：550｜晚餐.假日：635
兒童價格可以參考店家資訊，不同年齡層有區分～
用餐時間110分鐘～
空間規劃的很舒適，飲料、醬料、冰淇淋、食材都自取～
醬料台很乾淨！
吃重口味火鍋我醬料都是：白醋＋一點點醬油＋蔥蒜辣椒👍
大家可以試試看，超級解膩的～可以多吃很多（？！
除了火鍋千萬不要錯過熟食：滷肉及麻辣鴨血～
此次只吃麻辣鴨血，超級入味，香中帶麻微辣，鍋底的辣還沒有鴨血辣呢😄
有三種鍋底能選擇，要鴛鴦鍋的話要＋50!!!
分別是：原味蒙古鍋、麻辣蒙古鍋、甘蔗回甘鍋
⬆️左圖是原味，右圖是麻辣⬆️
如果是兩人人用餐滿建議點兩種不同的鍋甚於鴛鴦鍋唷～
裡面中藥材及香料很豐富，香氣濃郁不死鹹!!!
原味很適合煮青菜海鮮、辣味煮菇類肉品，完全剛剛好～
食物一致排開超級壯觀的，我們兩個女生不但吃完還多點跟多拿不少，
尤其是我們飲料幾乎沒喝，因為湯頭不是湯粉那種容易口渴的！！
仔細一看肉品不會因為現點現切份量就很少，一盤份量都不少唷～
食材種類一致排開超多選擇、各種肉及海鮮都很不錯～
個人是很怕吃開放式食材自己的火鍋店，因為總覺得沒有這麼新鮮（個人想法！）
但這裡是食材都有獨立冰箱，而且種類真的多到不行!!!
仔細看左邊的冰箱裡一排有三種食材呢～東西真的很多👍
除了單點的海鮮，冰箱裡就有不少海鮮了，由於、小捲、小章魚都不錯～
白湯煮水蓮跟高麗菜超適合，煮到軟軟的吸附滿滿的湯頭超涮嘴～
海鮮新鮮度很足夠，完全沒有腥味👍
菇類選擇真的非常多，而且強烈建議全部都麻辣鍋底，麻麻香香的湯頭加上菇類的口感超適合～
//安格斯牛肉//
一片真的非常大片啊啊～肉質柔嫩，建議不要煮過熟，湯頭滾了涮幾秒就好，尤其一盤份量非常多呢！
店裡所有肉品厚度都屬於偏厚，吃得到口感不會太薄容易化掉！
- 羊嫩肩（這個點了兩輪）：羊騷味不重、口感很不錯，喜歡吃羊的建議點～
- 雞柳條（這個點了兩輪）：這個跟平時吃到的很不一樣，有點花雕雞的口味，酒味香氣濃郁，而且肉質超級q彈完全不會柴！它成為當日最愛的肉品～
- 板腱牛：油脂雖然不多但是口感依然保持嫩，平時吃到的會比較乾，這裡很剛好～
- 梅花豬/培根豬：兩種豬肉口感都適中，建議培根豬放麻辣鍋裡裡，微肥的豬肉加上花椒香氣推薦唷～
- 白蝦（這個點了兩輪）：新鮮度極高，不是冷凍退冰的，口感q彈～
上圖是我個人最推薦的六樣👍其中一樣就是雞柳😄
- 鯛魚片(這個點了兩輪)：雖然是冷凍的食材，但入鍋煮好保有魚類的新鮮度及彈牙～
- 肥腸(這個點了兩份)：不用思考直接丟進麻辣鍋，沒有異味而且不是嚼不爛那種，厚度剛好～
- 鮮蚵：顆顆飽滿大顆，新鮮度很足夠～
- 鍋底裡面的蒜頭：麻辣鍋底滿滿都是蒜頭，直接吃很剛好，軟綿的口感加上獨特的香氣～
- 高麗菜：店家高麗菜不是全部切開那種，而切成小等份保有水分，直接放白鍋裡面熬煮至軟嫩超推薦～
這是我們一開始丟下去讓火鍋一直滾的食材，真的推薦大家可以把菜類都放進白鍋～
豆皮、雞柳跟其他食材放進麻辣鍋裡，沾覆滿滿的花椒香氣不沾醬也很好吃～
最後，
怎麼能少了甜點呢～不少種類的蛋糕及水果，當天有吃葡萄，酸甜度及脆度很👍
冰淇淋口味非常多，除了常見的口味，竟然還有榴蓮😂
推薦比利時巧克力及有種起士奶香的～
巧克力裡有滿滿脆片，而起士的微微鹹度加上濃郁奶香絕配👍
＊店家資訊＊
#桃園店：
桃園市桃園區中山路546號
03-334-5759
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#中壢店：
桃園市中壢區莊敬路762號
03-285-0252
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#三峽店：
三峽區學成路341號
02-26721032
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#蘆洲店：
蘆洲長榮路694號
02-82812252
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